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2015/9/24 14:00 | ビューティー

体の中から改善！すぐ作ることができる肌をきれいにする食事まとめ

たっぷりビタミンで肌が喜ぶスムージー

肌をきれいにするには、ビタミンが欠かせません。食事の中で意識的に取ることも大切ですが、朝食など時間がない時はバランスのよい食事を用意することが難しいでしょう。そこで、朝食におすすめなのが、スムージーです。ビタミンは加熱に弱いものも多く、生で取るのがいちばんなので、スムージーにすると簡単に摂取することができます。朝食向きに、バナナをメインとして、他にりんご、オレンジ、レモンなどビタミンの多い果物を数種類入れ、他に小松菜やパセリなどのグリーンの野菜も加えます。さらにここに豆乳を加えることによって、イソフラボンも一緒にとれるのでさらに美肌を意識したスムージーになります。ミキサーにかけ飲むだけで手軽にビタミンやイソフラボン、酵素などを取ることができ、体の中をきれいにしてくれる効果も期待できる、理想の朝食です。

たんぱく質はお肌の味方！おすすめのヘルシーチキン

美容やダイエットを意識しているとどうしても不足しがちになってしまうのが、肉類です。しかし肉類にはたんぱく質が多く含まれており、肌を作るのには欠かせない成分でもあります。余分な油を使わない調理法で、しっかりとたんぱく質を補給すれば肌をきれいにしてくれる理想の食事となります。おすすめなのは、鶏肉。脂身の少ない胸肉やささみはヘルシーで女性向けです。油がない分ぱさつくという点が気になる人でもおいしく食べることができる調理法があります。まずは塩と砂糖を肉にもみこんでしばらく置いておきます。そのあとに、鍋に熱湯を沸かし、肉を入れて火を弱め、数分後に消して余熱で火を通します。こうすると油を使わずに肉をしっとりやわらかく調理することができます。この茹で鶏を使って、生野菜などともにサラダを作るとビタミンとたんぱく質を同時に取れ、美容によいおすすめメニューになります。

適度な油分で内側からうるおいを！

野菜中心のヘルシーな食事だけでは、きれいな肌をつくるのは難しい場合もあります。肌には潤いも必要なので、適度な油分を与えることは体にもよいとされています。敬遠されがちな油分ですが、質のよい油を取ることは便通をよくする効果や、体の内側を美しくしてくれる効果もあります。オリーブオイルやグレープシードオイルなどの上質な油に加えて、ナッツや青魚の油分も健康によいとされています。オイルカットの食生活を送っていると乾燥がひどくなったり顔がくすんでくることもあるので、適度に取り入れたいものですね。おすすめは手軽に使えるバージンオイル。そのまま使うことができるので、スープなどの温かい料理に数滴たらす、サラダのドレッシングに加える等といったものもよいです。また、ナッツ類は美容によいおやつとして持ち歩くと女子力アップが期待できそうですね。